Fachinformationen - Kooperation/Vernetzung

Streuobstkonzeption Enzkreis

In der "Streuobstkonzeption Enzkreis" werden Ziele formuliert, Maßnahmen und Strategien aber auch konkrete Projektideen zum Schutz und Erhalt der Streuobstbestände vorgestellt. Erhalt, Pflege und Verjüngung der Bestände und die Intensivierung der Obstnutzung stehen im Vordergrund.

Erarbeitet wurde die Streuobstkonzeptopm von Mitarbeitern aus dem Landwirtschaftsamt, dem Amt für Baurecht und Naturschutz und vom Landschaftserhaltungsverband (LEV) Auch Vertreter der Obstbaufachwarte, der Obst- und Gartenbauvereine, Naturschutzverbände und Mostereien waren in die Ausarbeitung einbezogen.

 

Autor/Herausgeber: 
Landratsamt Enzkreis
Erscheinungsjahr: 
2018

Fachvortrag: Genetische Verarmung moderner Apfelsorten/Sortenvielfalt alter Sorten und ihre Potenziale für Direktvermarktung und ökologischen Anbau

7. Bio-Streuobsttagung "Bio-Streuobst ist gesund - warum?" 2018

Die Tagung im Februar 2018 beschäftigte sich mit dem Thema "Streuobst und Gesundheit" und fokussierte sich auf die Fragestellung, warum viele alte Apfelsorten einen höheren Anteil an sekundären Inhaltsstoffen haben als die modernen Apfelsorten, die heute im Supermarkt angeboten werden. Außerdem wurden die Potenziale alter Sorten für die Direktvermarktung vertieft und warum diese für die Züchtung neuer Sorten weiter gebraucht werden.

-->Hier können Sie sich den Film „Der wahre Preis für den perfekten Apfel“ von Norman Laryea und Franziska Wielandt ansehen. 

Fachvortrag: Genetische Verarmung moderner Apfelsorten/Sortenvielfalt alter Sorten und ihre Potenziale für Direktvermarktung und ökologischen Anbau

Der Pomologe Hans-Joachim Bannier beschreibt in seinem Vortrag wie in den vergangenen Jahrzenten durch ständige Rückkreuzungen von denselben Elternapfelsorten die genetische Basis moderner Apfelsorten immer weiter eingeschränkt wurde. Durch diesen weltweiten Focus auf nur noch wenige Tafelobstsorten, die auch noch genetisch eng miteinander verwandt sind, ist neben dem Verlust vieler Inhaltsstoffe, auch die Resistenz gegen viele Krankheiten verloren gegangen. Erst neuere Züchtungsprojekte, bei denen die breite Resistenz alter Sorten genutzt wird, sollen in den nächsten Jahren besonders für den ökologischen Anbau geeignete Sorten auf den Markt bringen. Bisher beruhen Resistenzzüchtungen gegen Schorf meist auf der monogenetischen Resistenz von Malus floribunda, die aber schon wieder durchbrochen wurde.

Das Foliensatz-PDF zeigt die vertieften Inhalte des Vortrages.

 

Autor/Herausgeber: 
Hans-Joachim Bannier
Erscheinungsjahr: 
2018

Aktuelles rund ums Streuobst

Vortrag im Rahmen des 11. landesweiten Streuobsttags Baden-Württemberg am 06.05.2017 in Ludwigsburg.

Autor/Herausgeber: 
Hannes Bürckmann (Neuland+ GmbH & Co. KG Regionalbüro Hohenlohe)
Erscheinungsjahr: 
2017

Neue Ideen für die Streuobstaufpreisvermarktung

Vortrag im Rahmen des 11. landesweiten Streuobsttags Baden-Württemberg am 06.05.2017 in Ludwigsburg.

Autor/Herausgeber: 
Ingrid Eberhardt-Schad (NABU-Landesverband Baden-Württemberg)
Erscheinungsjahr: 
2017

Streuobstaktionsplan Landkreis Aschaffenburg - Streuobst zwischen Realität und Vision

Vortrag im Rahmen der bayerischen Streuobst-Fachtagung am 28. April 2017 Sailauf.

Autor/Herausgeber: 
Alexander Vorbeck (Fraxinus GbR)
Erscheinungsjahr: 
2017

Kulturerbe Streuobst: Erhaltung einer alten Tradition

Vortrag im Rahmen des 9. Landesweiten Streuobsttags Baden-Württemberg am 09.05.2015

Autor/Herausgeber: 
Waltraud Kugler (SAVE Foundation)
Erscheinungsjahr: 
2015

Integriertes Ländliches Entwicklungskonzept (ILEK) „Blühende Badische Bergstraße“: Kooperation zur Sicherung einer historischen Kulturlandschaft

Autor/Herausgeber: 
Bernhard Ullrich (BHM Planungsgesellschaft mbH
ILEK-Regionalmanagement)
Erscheinungsjahr: 
2015

Aktuelles rund ums Streuobst

Vortrag im Rahmen des 9. Landesweiten Streuobsttags Baden-Württemberg am 09.05.2015

Autor/Herausgeber: 
Hannes Bürckmann (Neuland+ GmbH & Co. KG Regionalbüro Hohenlohe)
Erscheinungsjahr: 
2015

Streuobst und Bienen: Eine fruchtbare Wechselbeziehung

Vortrag im Rahmen des 9. Landesweiten Streuobsttags Baden-Württemberg am 09.05.2015

Autor/Herausgeber: 
Dr. Peter Rosenkranz (Universität Hohenheim
Landesanstalt für Bienenkunde)
Erscheinungsjahr: 
2015

Streuobsttage 2014 - Rückblick Aktionszeitraum und Ausblick

Vortrag im Rahmen des 8. Landesweiten Streuobsttags Baden-Württemberg am 10.5.2014

Autor/Herausgeber: 
Hannes Bürckmann (Neuland+ GmbH & Co. KG
Regionalbüro Hohenlohe)
Erscheinungsjahr: 
2014

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