Cluster-Projekt Sortenreine Edelbrände aus seltenen Streuobstsorten - Chancen und Herausforderungen

Vortrag im Rahmen der bayerischen Streuobst-Fachtagung am 28. April 2017 Sailauf.

Autor/Herausgeber: 
Martin Degenbeck
Dipl.-Ing. Landespflege (Univ.) (Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau)
Erscheinungsjahr: 
2017
Kategorie: 
Qualität
Vermarktung/Marketing/Markt